В Испании вступил в силу закон против пищевых отходов: штрафы до 500 000 евро за выброшенную еду

С 1 апреля 2025 года в Испании действует новый строгий закон № 1/2025 о предотвращении потерь и пищевых отходов, который обязывает рестораны, бары, супермаркеты и любые предприятия, работающие с продуктами питания, соблюдать чёткие правила обращения с непроданными или неиспользованными продуктами.

Что запрещено:

— Еду теперь нельзя просто выбрасывать — это считается нарушением.
— Предприятия обязаны иметь план по предотвращению пищевых потерь и передавать излишки в благотворительные организации или фонды.
— Возможны инспекции без предварительного уведомления, чтобы проверить наличие плана и соблюдение норм.

Размеры штрафов:

• Незначительные нарушения — от 2 000 евро

• Серьёзные нарушения — от 60 000 до 500 000 евро

Штрафы могут быть наложены за:

• выбрасывание пригодных к употреблению продуктов;

• отсутствие сотрудничества с организациями по перераспределению еды;

• отсутствие разработанного плана предотвращения потерь.

Цель закона:

Снизить уровень пищевых отходов и напомнить, что еда — это базовая ценность, к которой нужно относиться ответственно. Бизнес теперь обязан учитывать последствия своих действий — не только с точки зрения прибыли, но и социальной ответственности.

Правительство подчёркивает: этот закон — не просто мера давления, а необходимая инициатива, продиктованная масштабами продовольственных потерь.

Самые актуальные и эксклюзивные новости Испании Вы можете узнать в нашем Телеграм-канале