Наверх

Посольство Испании в Москве: животноводство в Королевстве бьет рекорды

Будущим иммигрантам, которые уже подали документы в консульский отдел Посольства Испании в Москве, возможно, будет интересно узнать, что поголовье свиней в этой стране впервые в истории превысило количество населения. Такую цифру опубликовало Министерство окружающей среды. В настоящее время в Испании около 50 миллионов свиней, а людей - на 3,5 миллиона меньше.
С 2013 года количество свиней в стране увеличилось примерно на 9 миллионов, что уже начало вызывать опасения относительно влияния этой индустрии на окружающую среду. В то же время специалисты отмечают: в прошлом году Испания произвела 4 миллиона тонн свинины и получила за счет этой отрасли доход в размере около 6 миллиардов евро.
Результатом подобного роста стало то, что животноводство находится сегодня на четвертом месте по выработке веществ, вызывающих, по мнению ученых, «парниковый эффект», уступая только транспорту, производству электричества и промышленности. Кроме этого, свиноводство связано с потреблением огромного количества воды – и это при том, что некоторые регионы Испании регулярно страдают от засухи. При содержании одной свиньи расходуется 15 литров в день, а отрасль в целом потребляет больше воды, чем города Аликанте, Сарагоса и Севилья вместе взятые. Нитраты, которые являются побочным продуктом содержания свиней, начинают загрязнять подземные воды, утверждают сторонники защиты окружающей среды.
В то же время специалисты отмечают: производство хамона, которое традиционно является специализацией Испании, требует большого количества времени, и спрос в настоящее время опережает предложение. Востребованность этого продукта приводит к снижению его качества и погоне за количеством, а это отрицательно сказывается не только на окружающей среде, но и на условиях работы тех, кто трудится на предприятиях данной отрасли.


Теги: 

Возврат к списку