❗️Кофейни Барселоны начинают отказывать в обслуживании посетителям, которые покупают чашку кофе и занимают столик часами.

❗️Кофейни Барселоны начинают отказывать в обслуживании посетителям, которые покупают чашку кофе и занимают столик часами.

В Барселоне некоторые кофейни начали запрещать использование их столиков для удаленной работы, стремясь сопротивляться тенденции, когда посетители заказывают одну чашку кофе, а после часами занимают столик.

🔷В кофейне Three Marks, расположенном в районе Побленоу, появились таблички, запрещающие работать за ноутбуком на территории кофейни. Целью этого шага является возвращение к первоначальной идее заведения — быть местом, где ценят качественный кофе.

Марко де Реботти, один из владельцев кафе, объясняет, что решение не является экономическим. Вопрос касается не только предотвращения длительного занятия столиков за счет одного кофе, но и желания вернуть концепцию кафетерии как места, где основное внимание уделяется человеческому общению вокруг чашки кофе, а не превращению места встреч друзей в офис.

«Мы заметили, что усилия бариста и персонала нашего кафе (и не только) недооцениваются. И это как минимум неуважительно», — комментирует Реботти.

♦️Three Marks не единственное место с таким подходом. Ракель Льянес, директор кафе Departure, расположенного в районе Раваль, рассказывает о клиентах, которые заказывают один эспрессо и сидят за столиком более восьми часов: работают, громко слушают музыку, проводят онлайн-встречи.

Тенденция к ограничению или запрету на удаленную работу в кофейнях набирает обороты в Барселоне. Как подчеркивают в Three Marks, у администрации заведения нет претензий к людям, работающим удаленно в кафе, но их заведение было создано с другой целью, а для удаленной работы в городе есть множество других мест, например, огромное количество коворкингов.

#Новости #Испания #Работа

Самые актуальные и эксклюзивные новости Испании Вы можете узнать в нашем Телеграм-канале