Здравствуйте, Виктор.
Если Вы хотели бы модифицировать Ваш ВНЖ без права на работу в ВНЖ с правом на работу в качестве ИП (Residencia por cuenta propia), то Вам необходимо выбрать форму ведения бизнеса - "Autónomo". Также Вам потребуется получить положительное заключение по Вашему бизнес-плану от компетентной организации в Испании. Например, ATA. Тип деятельности можно выбрать практически любой, которым Вы планируете заниматься. Главное - показать, что Вы сможете эту деятельность реализовать. Зарегистрировать "Autónomo" будет необходимо уже после получения положительного ответа Миграционной службы о модификации ВНЖ.