6 интересных фактов о Валенсии, о которых стоит знать, получая визу в посольстве Испании и планируя отправиться в эту автономию

Туристы, оформляющие документы в посольстве Испании и желающие несколько отклониться от привычных маршрутов, для своего очередного путешествия в королевство могут выбрать Валенсию. Город, который является столицей одноименных автономий и провинций, действительно заслуживает внимания. Валенсия привлекает туристов богатым культурным наследием, многочисленными памятниками и музеями, пляжами, а также интересной ночной жизнью. А если заранее познакомиться с городом более подробно, визит сюда может оказаться гораздо более содержательным. Немногие туристы знают, что по одной из версий легендарный Грааль – чаша, из которой Христос пил во время своего последнего ужина – находится именно в кафедральном соборе Валенсии. И действительно, все любопытствующие могут увидеть здесь некую чашу, которая наряду со многими подобными артефактами, находящимися в различных уголках мира, претендует на роль Грааля. Возможно, этот экспонат и не имеет никакого отношения к событиям, описываемым в Библии. Но посещение собора Валенсии интересно и само по себе, так что сходить сюда стоит обязательно. А вот следующий факт о городе и автономии, скорее всего, известен многим туристам. Валенсия давно уже считается родиной самого, пожалуй, известного блюда испанской кухни – паэльи. Именно ее в первую очередь стараются попробовать те, кто только знакомится с гастрономическими традициями Испании. Но многие уверяют: пробовать паэлью нужно только в Валенсии, иначе вы не можете претендовать на то, что узнали ее настоящий вкус. Паэлья в Валенсии – это намного больше, чем одно из блюд. Паэлья для местных жителей ассоциируется не просто с едой, а с семейными сборищами, посиделками с друзьями и всевозможными проявлениями социальной жизни. Правда, едят ее не вечером, когда собирается вместе большинство семей, а в течение дня. Это стоит обязательно учесть гостям города, заказывая паэлью в ресторане. Туристы, исследующие Валенсию, всегда восхищаются ее замечательным парком, одним из самых больших городских парков в Европе. И удивлению их обычно нет границ, когда выясняется: еще несколько десятков лет назад на этом месте протекала река. И действительно, раньше Валенсия делилась надвое рекой Турия, не слишком, правда, полноводной. Однако после того, как наводнение 1957 года стало для города настоящим бедствием – в некоторых местах вода доходила до трех метров, – было решено отвести воды реки от города. А на месте ее бывшего русла и был заложен парк – гордость современной Валенсии. Он простирается на несколько километров, и его обязательно стоит посмотреть каждому гостю города. Тем более что вдоль берегов бывшей реки находится и несколько интересных зданий. Одна из лучших архитектурных достопримечательностей Валенсии, как ни удивительно, не несет на себе печати веков. Речь идет о Городе искусства и науки – комплексе, состоящем из нескольких зданий, выполняющих самые различные функции. Есть здесь и небольшой океанарий, и 3D-кинотеатр, и живописные сады и парки. Архитектура комплекса весьма необычна и напоминает скорее города из будущего. Комплекс окружен большими бассейнами с чистейшей водой. Самое интересное – при необходимости они могут быть очень быстро осушены, освобождая место для масштабных событий, к примеру, шоу гарцующих лошадей или музыкальных концертов. Кстати, многие туристы и не подозревают, что здесь проходят не только выставки и развлекательные мероприятия, но и ведутся настоящие научные исследования. Что еще стоит знать будущим гостям Валенсии, получающим документы в консульском отделе посольства Испании? Возможно, прежде чем отправиться в Испанию, туристам захочется выучить несколько обиходных фраз на испанском, чтобы легче завязывать отношения с местными жителями. И многие очень удивляются, когда слышат на улицах Валенсии совсем другой язык. Безусловно, все жители автономии говорят по-испански. Но многие из них в повседневной жизни используют и «валенсиано» - один из диалектов каталанского языка. Местные жители очень гордятся своим языком, на нем дублируются многие надписи и дорожные знаки. Туристы находят, что местами этот язык очень напоминает французский, к тому же в нем можно иногда слышать и слова, имеющие английские корни. Вообще для тех, кто прислушается, речь жителей Валенсии может показаться весьма странной. Разговаривая на улицах, в одном и том же предложении они могут перескакивать с испанского на валенсиано, тут и там неожиданно используя и английские слова. Так что выучить пару фраз, которыми можно было бы обменяться с местными жителями, для туристов будет достаточно сложной задачей. Что ж, начать можно с «ow» - это слово у жителей Валенсии заменяет наше «до свидания»! Одна из несомненных достопримечательностей Валенсии – напиток под названием «орчата». Сажать земляные орехи чуфа (которые, кстати, на самом деле вовсе не орехи, а клубни) местные жители начали еще много веков назад. Вымачивая их в воде, а затем отжимая, получают напиток, внешне напоминающий молоко, который затем подслащается и с удовольствием употребляется местными жителями в любое время года. Вкус его довольно освежающий, хотя поначалу многим кажется странным. Купить орчату можно во многих магазинах на всех улицах города, а также в киосках, продающих мороженое. Правда, опытные туристы советуют не приобретать орчату в супермаркетах – вкус ее здесь совсем не тот! Зная эти интересные факты о Валенсии, гости Испании смогут сполна насладиться отдыхом в этом замечательном городе!

Самые актуальные и эксклюзивные новости Испании Вы можете узнать в нашем Телеграм-канале